至極の美肌レシピ

甘い香り♪

皆さまこんにちは！つばめのすけ です。 暖かい飲み物 がおいしい季節ですね！
今回は そのまま食べてもよし、トッピングによし！ の、甘酸っぱくてフルーティ！ な、紅茶 に良く合う 洋ナシと燕の巣のキャラメル・コンポート をご紹介します♪

■■ 材料 ■■
・ 洋ナシ 中 ２個
・ 金のツバメ はちみつ味 １/２ビン
  (＋ シロップ部分を大さじ ３ 使用します）
・ 砂糖 ３５グラム
・ 無塩バター １５グラム
・ お好みでシナモン少々

■■ 作り方 ■■
１ ： 洋ナシ を厚さ１センチ程度のクシ切りにする。
２ ： 鍋に砂糖を入れて弱火にかけ、木ベラなどで混ぜながら溶かしていく。 砂糖がキャラメルのようになってきたら、バターを加えて溶かす。
* ポイント *
  砂糖は油断すると あっ という間に焦げてしまいます。
  ここは目を離さないようにして、気をつけて溶かしていきましょう♪
３ ： ２ の鍋に洋ナシ、金のツバメはちみつ味 のシロップを大さじ３を入れ、木ベラで底からすくい上げるようにして溶けた砂糖をからめていく。

* ポイント *
洋ナシを入れることで鍋の温度が下がり、溶けた砂糖が固まって キャラメル のようになりますが、全体が温まると再び溶け出します。気にせずに混ぜましょう♪
４ ： 焦げができないようにときどき底からかき混ぜながら、ふたをして１５分くらい 弱火 にかける。
５ ： ふたを開け、金のツバメ１/２ ビン を加え、水分を飛ばしながら混ぜる。
６ ： 水分がトロリとしてきて洋ナシにからまるようになったらできあがり ！
お好みで シナモン を振りかけてもおいしいですよ♪

甘酸っぱさがたまらない♪ 洋ナシのさっくり感 が生きたデザートです。
ヨーグルト、アイスクリーム、パン、ビスケットなど、マルチなトッピング として、また ツバメの巣 の入った、ゴージャスなデザート として、お楽しみください♪

燕の巣 で冬を乗り切ろう！
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ほっこりお団子♪

皆さまこんにちは！つばめのすけ です。
今回は 味 も お肌 も もっちもち♪ ツバメの巣入りお団子 をご紹介します♪

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燕の巣 には、美肌、アンチエイジング や、冬の乾燥 対策に欠かせない シアル酸 がた〜っぷり含まれているのです。
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■■ 材料 （おだんご約１５個分） ■■
・ だんご粉 （１２０ｇ）
・ 金のツバメ はちみつ味 １/２ビン
  (＋ シロップ部分を大さじ ３ 使用します）
・ 水 （約 １６０ｇ）
・ 抹茶だんごの場合は抹茶粉末
  (小さじ １ 〜 ３、お好みで）
・ ゆであずき などお好みのトッピング

■■ 作り方 ■■
１ ： だんご粉に水と 金のツバメ シロップ部分を加え、 耳たぶくらいの柔らかさになるまでよくこねる。
* ポイント *
  ・ だんご粉にまず分量の半分程度の水分を加えていき、柔らかさを徐々に調整していきましょう♪
  ・ また、抹茶風味 のだんごにする場合は、だんご粉に抹茶粉末をプラスしてこねましょう。
  ・ 抹茶をたっぷり入れると苦味の効いた風味豊かな抹茶だんごになります。
  ・ ちょっぴり入れるとうす緑の上品なおだんごになります♪
２ ： 粉っぽさが消え、ひとかたまりにできるくらいになったら、そこに 金のツバメ 本体を加え、よくこねる。

３ ： 手の平で、親指大の大きさに丸める。
４ ： 沸騰したお湯でゆでる。
５ ： 浮き上がってきたら、そのまま１分程度ゆでる。
６ ： 冷水に放ち、そのあと軽く水気を切ってできあがり！。
* お味アレンジ *
  ゆであずき や 餡 を乗せたり、おぜんざい や みたらし団子 にしたりなど、色々お楽しみください♪

お団子に つぶつぶとオレンジに光る ツバメの巣 が、ほんのり甘味を加えてくれます♪
弊社「金のツバメ」で安心、おいしく、健やかに！ご贈答好評受付中！

アイアン & アジアン・ビューティー♪

皆さまこんにちは！つばめのすけです。
芸術 の秋、スポーツ の秋、そして 食欲 の秋ですね！
今日は 食べて 美しく！ 女性の強い味方、ツバメの巣 と プルーン の 鉄分たっぷり！簡単でびっくり！赤ワイン煮 をご紹介します♪
■■ 材料 ■■
・ 乾燥プルーン 1 袋 （種有り、種無しどちらでも可）
・ 赤ワイン ３００ 〜 ４００ cc
・ 金のツバメ はちみつ味 (+ シロップ部分を大さじ ３ 使用します）
■■ 作り方 ■■
１ ： 鍋に 乾燥プルーン 1 袋分 を入れる。。
２ ： プルーン全体が隠れるくらい 赤ワイン を入れる。
３ ： 金のツバメ のシロップ部分を大さじ ３ 入れる。
４ ： 水分が沸騰するまで強火にかける。。
５ ： ３０秒 〜 １分沸騰させる。。
* ポイント * アルコール分を飛ばすために沸騰させますアルコールの苦手な方は、長め（約１分）に沸騰させることで、しっかりアルコール分を飛ばすことができます♪
６ ： その後落しぶたをし、弱火でワインの水分がほとんどなくなるまで煮つめる。（目安：約 ２０ 〜 ３０分）
７ ： ワインがほとんどなくなって、プルーンがふっくらしたらできあがり！
* 保存方法 * 良く冷まし、密閉容器などに入れて冷蔵庫に保存してください。１週間くらい保存できます。
* お召し上がり方 * 金のツバメ はちみつ味 を乗せ、プルーン をくずしながら混ぜていただきます。はちみつ味 と、甘酸っぱいプルーン がとっても良く合います♪
ちなみにつばめのすけは ヨーグルト に乗せて食べるのが大好きです♪
弊社「金のツバメ」の シアル酸 、プルーンの 鉄分 、赤ワインの ポリフェノール で、無敵 の 美容デザート 、おいしく召し上がれ♪
さびないお肌 に！美容と健康 のためのデザート 「金のツバメ」 をぜひご覧くださいませ♪

アイデア・コラボ！

皆さまこんにちは！今回は 市販のデザート と弊社 金のツバメ をアレンジ！
イージー ＆ ゴージャス なデザートをご紹介します♪

* 抹茶アイス と 小豆 で プチ・パフェ *


* マンゴー・プリン とさわやか フルーツ で アジアン・デザート *


* コーヒー・ゼリー で大人の くつろぎタイム *


* 杏仁豆腐 と クコの実 でおしゃれ チャイナ・スイーツ *


* 寒天 と 小豆 で ヘルシー 和 テイスト *


いかがでしたか？ぷりぷりお肌の素 燕の巣 で 楽しく おいしく ハッピー・タイム♪
お好きなデザート、フルーツ との色々な コラボレーション をお楽しみください！

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ご贈答、ご進物にもお勧め の 美肌デザート、ぜひご覧くださいませ！

濃厚！ツバメの巣と紅茶の贅沢ミルクティー・プリン

皆さまこんにちは！つばめのすけです。夏風邪 など引かれていませんか？
今日は 自分にエネルギー充填！ の、ツバメの巣 と 紅茶 の リッチ・テイストな ミルクプリン をご紹介します♪
■■ 材料 ２人分 ■■
・ 牛乳　２ カップ （400 ml）
・ 砂糖　大さじ ２〜３
・ 紅茶のティーバッグ　２袋
・ 金のツバメ はちみつ味　１/２ ビン
・ シナモン （お好みで）
・ ゼラチン粉末 ９ グラム
■■ 作り方 ■■
１ ： 水大さじ ５ にゼラチンを振り入れ、ふやかしておく。
２ ： 鍋に牛乳を入れ、沸騰しないように温める。
３ ： 紅茶のティーバッグ ２ 袋を入れ、そのまま ３ 分ほど温める。
* ポイント * ティーバッグの代わりに、牛乳に合うアッサムなど、紅茶の茶葉をティースプーン ３ 杯ほど入れると本格的になります♪どちらの場合でも、しっかり抽出することがポイントです♪
茶葉をお使いの場合は、抽出した後に茶葉を濾してください。
また、シナモンをご使用の場合はここで投入します。
４ ： 紅茶を充分抽出した後に火を止め、砂糖、金のツバメのシロップ 1/2 ビン分を入れ、砂糖を溶かす。
５ ： ふやかしておいたゼラチンを入れ、よくかき混ぜる。
６ ： 荒熱が取れたら冷蔵庫で数時間冷やし、トッピングに金のツバメを飾ってできあがり！

いかがでしたか？弊社「金のツバメ」の ツバメの巣 には、身体に欠かせない 糖鎖 がたっぷり含まれています♪金のツバメ とたっぷり ミルクで、お肌プリプリ、骨しっかり！
糖鎖 と ツバメの巣 のすてきな関係について詳しくは、弊社サイトにて！← ぜひご覧くださいませ♪